Oenoferm Interdry Erbslöh 5g

1,65

2 op voorraad

Oenoferm Interdry Erbslöh 5g 1,65

✓Gratis bezorgd vanaf € 50, tot € 50 betaal je €7.95
✓Vandaag besteld binnen 1 tot 3 dagen in huis*
✓Bepaal zelf of je voor- of toch liever achteraf betaalt


Speciale korrelgist voor het vergisten van voornamelijk witte wijnen met een lichtfruitig aroma en een hoger restsuikergehalte (5 – 15 g) door behoud van de natuurlijke fructose. Alcoholbereik : 12 – 14%vol.

Dosis : 25 g / 100 liter most

Houdbaarheid:
Vacuüm verpakt, eenmaal geopend te verbruiken binnen 2 à 3 dagen.

Oenoferm® InterDry wordt gebruikt voor fijne, Elegante wijnen met het volledige spectrum van rijpe fruitaroma’s.

Gistingtemperatuur: 18 -22 °C

Aromaprofiel: Rijp fruit (peer, appel, meloen), rijp exotisch fruit (mango, ananas)

Voordelen: mogelijk om de gisting te stoppen door afkoeling, lage SO2 productie

Aanbevolen druivenrassen: Müller-Thurgau, Traminer, Silvaner, Muscat Ottonel, Bouvier, Goldburger, Furmint

Tip: Stop de gisting om de fructose te behouden

Dosering: 20 g Oenoferm® InterDry toevoegen aan 100 L sap om de optimale hoeveelheid levensvatbare gistcellen te verkrijgen. Dit verzekert
een goede start van de gisting en dominantie over de wilde micro-organismen.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Oenoferm Interdry Erbslöh 5g” te beoordelen