Witlof zonder dekgrond, ideaal voor binnenteelt. Witlof – Zoom F1. Vanaf juni in de volle grond op regels zaaien. In de herfst de wortels opgraven. Deze in het donker en koel bewaren. Plant elke 3 weken een aantal wortels in een emmer en zet die in een donkere ruimte van 15C. Zo kan de witlof gaan groeien.